お弁当すき間にも♡ピーマン竹輪オイソ炒め
❀あおい❀ @cook_40120132
ピーマンとチクワを
オイスターソースで美味しく炒めます。
お弁当のスキマにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも良い簡単炒め物です。
お弁当すき間にも♡ピーマン竹輪オイソ炒め
ピーマンとチクワを
オイスターソースで美味しく炒めます。
お弁当のスキマにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも良い簡単炒め物です。
作り方
- 1
ピーマンと竹輪を千切りにします
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- 2
まずはピーマンを炒めます。お酒も入れて炒めると風味良くなります
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- 3
ピーマンを炒めてから、きび砂糖を加えてピーマンに甘みを付けます。次に竹輪を入れ、オイスターソースをからめて完成♪
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- 4
いつもお料理やお菓子パン焼きに使ってるスプーン印のきび砂糖♪そのままだと強い風味だけど料理等に使うと素材が引き立ちます！
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コツ・ポイント
隠し味にお砂糖を入れるとピーマンの苦味が和らぎます。
竹輪は最後に加えるだけ。あまり炒めません
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20342496
