キャンプ飯 ペンネ
smy2lv @cook_40088760
茹でて 炒めて 混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
キャンプ飯を簡単にうまく♡
お家で野菜を切っていけば
後は簡単♡あっトマトは現地で切っちゃって
キャンプ飯 ペンネ
茹でて 炒めて 混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
キャンプ飯を簡単にうまく♡
お家で野菜を切っていけば
後は簡単♡あっトマトは現地で切っちゃって
作り方
- 1
玉ねぎ、きのこ類は細かくみじん切り
ミニトマトは半切り
アスパラはお好みで
まずは切っておいちゃって - 2
合挽きと玉ねぎ・きのこ類ドバッと
オリーブオイル入れて炒めちゃって
炒まったらトマトをインして蓋して弱火でグツグツ - 3
コンソメ・クレージーソルトをふりふり
★少量でもお鍋に水気がある事を確認
ペンネを茹でてる間も煮詰めちゃって - 4
ソースがいい感じになってきたら
お次はペンネとアスパラを茹でちゃうよ - 5
たっぷりのお湯が沸騰
ペンネ・アスパラをドバッ
アスパラは1分程度であげちゃって
ペンネは茹で時間より1分早く上げちゃう - 6
パスタからは目を離さないでー！
アルデンテを見逃しちゃう！
お湯から上げたアスパラ・ペンネ
にはオリーブオイルをドバッと - 7
そろそろ仕上げ！
グツグツおソースに生クリームを入れましょう
はい！すぐ火をきって！ - 8
ペンネをお皿に盛ったら
上からおソースかけちゃって
アスパラ・ミニトマト飾っちゃって
その上から粉チーズ散らしちゃって - 9
いただきます
コツ・ポイント
合挽き鍋には常に水分がある感じにしておいてください
たっぷりじゃ無くても大丈夫
具材の半分がそれより少なくても大丈夫です
ケチャッピを入れてももちろんうまかー！
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