レンジで簡単♪サラダチキン

ぷりねこ @cook_40065042
糖質オフでヘルシーなサラダチキンを手軽に電子レンジで(o^−^o)
むね肉がしっとりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
サラダチキンが手軽にレンジでつくれないかなぁと思って。似たようなレシピはあるけど自分の覚書のために(^^)
レンジで簡単♪サラダチキン
糖質オフでヘルシーなサラダチキンを手軽に電子レンジで(o^−^o)
むね肉がしっとりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
サラダチキンが手軽にレンジでつくれないかなぁと思って。似たようなレシピはあるけど自分の覚書のために(^^)
作り方
- 1
鳥むね肉を用意。厚みがある箇所メインでフォークで数ヵ所穴をあけておく。火の通りや味の染みをよくするためです♪
- 2
耐熱容器に酒、しょうが、むね肉を入れる。両面にお好みでハーブソルト又は塩をふりふり。
- 3
ラップをしてレンジ600wで5分加熱。その後ひっくり返して3分加熱。
その後は余熱で火を通すのでさめるまで放置~♪ - 4
冷めてからのほうがカットしやすいです!
これは一晩冷蔵庫で寝かしてからカットしました。 - 5
お好みでハーブソルトや塩、コショウなど振って召し上がれ(^○^)
コツ・ポイント
加熱時間は肉の色を見ながら調整してくださいね(^^)火の通りが心配な方は同じ厚みにカットしてからでも良いかもしれません。
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