離乳食後期★手づかみワンタン＊取り分け♪
クマっち @cook_40186650
つかみ食べメニューでつるっと。野菜とタンパク質、炭水化物が一気に取れるようにしました。
このレシピの生い立ち
おうどん大好きな我が子、つかみ食べメニューでつるっと食べられる物にしてみました。
離乳食後期★手づかみワンタン＊取り分け♪
つかみ食べメニューでつるっと。野菜とタンパク質、炭水化物が一気に取れるようにしました。
このレシピの生い立ち
おうどん大好きな我が子、つかみ食べメニューでつるっと食べられる物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてラップをかけ、レンジで600wで2分半加熱する。材料を混ぜるまでに冷ましておく。
- 2
ピーマンもみじん切りにしておく。
- 3
●の材料をジップ付きのビニールに入れる。ジップをしっかり閉じ、よーくこねる。
-
- 4
袋の下角のを1センチ幅程度に切る。餡を絞り出すために切っているので、具材の大きさに合わせて下さい。
- 5
皮を手に広げ、餡を絞り出して包む。餡が余ったららそのままスープに入れて肉団子でも。
- 6
大人用にスープを少し薄めに作っておき、茹でる。
ワンタンの皮が透き通って浮いて来たら、皿にとって冷ますと食べごろに。
コツ・ポイント
餡を包めるギリギリまで入れておくこと、茹でたら冷ますと共に水分を乾かすと持ちやすいようです。
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