ゴーヤの苦味や玉ねぎの辛味が気になる方は、塩抜きしてくださいね♪このレシピの生い立ち知人から教わりました！
ゴーヤは5ミリ位の薄切り、玉ねぎは2ミリ位の薄切りにする。
※苦味、辛味が気になる方は、ここで塩抜き
ボウルに、ゴーヤ、玉ねぎ、油をきったシーチキンを入れ、調味料を全部入れる。
30分くらい冷蔵庫で寝かせて完成！！！
柑橘を入れた方がさっぱり仕上がります！
オリーブオイルがなければ、シーチキンの油でもOK！
冷蔵庫で寝かせてる間に、具材から水分が出るので、少し強めの味付けしてから、寝かせるとgood!
調味料は、好きなように調整してくださいね♪
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