カボチャのカップシフォンケーキ❤
いちごΨ @cook_40070307
簡単❤可愛く❤美味しく❤
このレシピの生い立ち
子供達が苦手な野菜もカップケーキでパクパク食べれるように作ってみました(๑•̀ㅂ•́)و✧
カボチャのカップシフォンケーキ❤
簡単❤可愛く❤美味しく❤
このレシピの生い立ち
子供達が苦手な野菜もカップケーキでパクパク食べれるように作ってみました(๑•̀ㅂ•́)و✧
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは皮を剥いて重さを計ったらラップをふんわりかけてレンジでチンして柔らかくします
☆の粉類は一緒に振るっておく！ -
- 2
柔らかくなったらカボチャを潰します♪
冷ましておきます -
- 3
❤卵白と❤砂糖をよく混ぜあわせメレンゲを作ります♪角がクルンと垂れる感じで❤
-
- 4
♪卵黄と♪砂糖をよく混ぜあわせもったり白っぽくなるまでよく混ぜあわせます♪
-
- 5
4に冷めたカボチャを混ぜあわせます♪
-
- 6
振るっておいた☆粉類を混ぜあわせます♪
-
- 7
メレンゲの1/3を入れゴムベラで混ぜあわせます～♪
-
- 8
残りのメレンゲを入れ底からすくい上げ切るようにメレンゲの泡が潰れないように優しく混ぜあわせます～♪
-
- 9
フワフワ〜
-
- 10
9の生地を紙コップの6分目〜7分目まで流し入れカップをトントンと机に落し空気抜きをしておく
-
- 11
170℃に予熱したオーブンで35分焼きます❤
-
- 12
焼きあがったらひっくり返して冷まします〜♪
焼き縮みを防ぐためです(*•̀ㅂ•́)و" -
コツ・ポイント
紙コップで作るからお手軽（笑）
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