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わさびクリームチーズ
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わさびクリームチーズ-レシピのメイン写真

わさびクリームチーズ

はなのかくめいじ
はなのかくめいじ @cook_40176503

たこわさのクリームチーズverのようなお味です。家呑みの肴にどうぞ！
このレシピの生い立ち
たまたま入った居酒屋で食べて美味しかったので、想像して作りました。

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たまたま入った居酒屋で食べて美味しかったので、想像して作りました。

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わさびクリームチーズ

はなのかくめいじ
はなのかくめいじ @cook_40176503

たこわさのクリームチーズverのようなお味です。家呑みの肴にどうぞ！
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たまたま入った居酒屋で食べて美味しかったので、想像して作りました。

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材料

1人分
  1. クリームチーズ(今回、フィラデルフィアクリームチーズ6Pを使用) 45g
  2. わさびソース
  3. (a) わさび(チューブタイプ) 約3cm程
  4. (a) うすくち醤油 小さじ2分の1
  5. (a) 白だし 小さじ2
  6. (a) 昆布茶(粉末タイプ) 1g
  7. (a) 砂糖 小さじ2分の1
  8. (a) 塩 ひとつまみ
  9. 仕上げ用(なくても問題なし)
  10. ブラックペッパー お好みの量
  11. 小口ねぎ お好みの量
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作り方

  1. 1

    【わさびソース】を作ります。ボウルに(a)を入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    クリームチーズを袋から取り出し、角切り(立方体に切る)します。

  3. 3

    (1)に(2)をやさしく和え、最後にブラックペッパーと小口ねぎを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

わさびは各自お好みで調整してください。もう少しわさびの味を強くしたい場合は、プラスして2,3cmしてもいいかもしれません。

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はなのかくめいじ
はなのかくめいじ @cook_40176503
2017/11/02 03:05に公開
普段はマンガやショートショート、最近は短歌も創作しています！「クオリティーオブライス」をテーマに美味しいものを自分の手で作って食べたい。味の想像を越えるような、見たことないような食べ物を発見し食べてみたいです。宜しくお願いします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344441
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