ハロウィンに紅芋スティック♪
三匹の母上 @cook_40091635
ハロウィンパーティに♪
スティックなので手づかみでもOK!
ハロウィンカラーでパーティも盛り上がるかな♡
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティ用に紅芋を使った物を
作りたかったので(^^)
ハロウィンに紅芋スティック♪
ハロウィンパーティに♪
スティックなので手づかみでもOK!
ハロウィンカラーでパーティも盛り上がるかな♡
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティ用に紅芋を使った物を
作りたかったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
紅芋をふかすかレンジでチン♪して柔らかくする。
- 2
フードプロセッサーに
紅芋を入れて細かくする。 - 3
そこに クリームチーズ、
バター、砂糖、塩、牛乳を入れて 滑らかにする。 -
- 4
春巻きの皮を三角に半分に切る。
- 5
半分にした 春巻きの皮に
3を細長く 棒状に置く。 -
- 6
両端を折り込み
そのままクルクル巻く。
春巻きのふちにノリ代わりに水を付け 剥がれないようにする。 -
- 7
180℃の油で30秒位
揚げます。
皮がパリッとするくらい。
揚げ過ぎると中身が出てきます。 -
- 8
-
- 9
-
コツ・ポイント
春巻きの皮を巻く時にしっかりくっつける。
揚げ過ぎない。
3の時入れる牛乳は芋の水分で大1〜2を
調整して下さい。
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