＊簡単＊我が家の絶品手抜きハンバーグ＊
あんこさん☆ @cook_40156571
イロイロなレシピを見ていろんなハンバーグを作ってきましたが…
とにかく簡単に…玉ねぎも炒めません！！でも家族絶賛！
このレシピの生い立ち
ズボラを追求して自分なりの簡単すぎる作り方で、、
10分もあればフライパンで焼きはじめれます！
＊簡単＊我が家の絶品手抜きハンバーグ＊
イロイロなレシピを見ていろんなハンバーグを作ってきましたが…
とにかく簡単に…玉ねぎも炒めません！！でも家族絶賛！
このレシピの生い立ち
ズボラを追求して自分なりの簡単すぎる作り方で、、
10分もあればフライパンで焼きはじめれます！
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉を牛乳にひたす
-
- 2
玉ねぎをみじん切り
- 3
パン粉を牛乳に浸したボウルに挽肉、玉ねぎ、塩コショウ、卵、ｳｽﾀｰもしくは焼肉のﾀﾚ、大さじ2杯ほどの水を入れて捏ねる
-
- 4
フライパンを中火に熱してサラダ油をひく
それから、3を手の平で成形してフライパンにインしていく
-
- 5
中火で焼き色がついたら裏返して弱火でフタをして8分〜10分。竹串を刺して透明ならオッケイです！
- 6
簡単ソース
ケチャップとウスターソース
2:1の割合で混ぜるだけで十分美味しいです！
コツ・ポイント
コツは。家に残っている焼肉のタレかウスターソースと水を入れるところだけです！
焼肉のタレやウスターソースは万能調味料になるのでナツメグ入れなくてもいい味になります！水は、ジューシーになるためにいれてます
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344785
