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えのき にんじん 豚肉巻き ♪
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えのき にんじん 豚肉巻き ♪-レシピのメイン写真

えのき にんじん 豚肉巻き ♪

coto♪♪♪
coto♪♪♪ @cook_40092872

えのき にんじんで 簡単肉巻き o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
大好きな肉巻きを家にある材料で作ってみたかったので

えのき にんじんで 簡単肉巻き o(^▽^)o
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えのき にんじん 豚肉巻き ♪

coto♪♪♪
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えのき にんじんで 簡単肉巻き o(^▽^)o
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材料

  • 豚肉 120g
  • えのき 1/2袋
  • にんじん 1/3本
  • 片栗粉 適量
  • ○醤油 大さじ1と1/2
  • ○調理酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ2
  • ○砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんを短冊切り、えのきを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんじんを耐熱ボールに入れて柔らかくなるまで電子レンジで温める

  3. 3

    豚肉を広げてその上に、えのき、にんじんを好きな量乗せてくるくると巻く

  4. 4

    巻き終わった後に片栗粉をまぶす

  5. 5

    温めたフライパンにサラダ油をまわし、巻き終わりをしたにしてのせる。

  6. 6

    ころころと回して焼き色をつける

  7. 7

    ○を入れてたれと絡めてできあがり(*^_^*)

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coto♪♪♪
coto♪♪♪ @cook_40092872
2014/10/15 12:01に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 えのき 片栗粉 にんじん 酒

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