簡単♪ハロウィン チーズミートパイ
RiiFit @cook_40121625
パイシートが無くても大丈夫！
かぼちゃでパイを作っちゃおう(^-^)/
メインを飾れる１品です♪
このレシピの生い立ち
私以外は男ばかりの家族なので、肉がメインのメニューはとてもウケがよいです。
パイはパーティーメニューにもってこいですが、生地を作らなくても、シートを用意しなくても出来る方法はないかと考えてみました(^-^)/
簡単♪ハロウィン チーズミートパイ
パイシートが無くても大丈夫！
かぼちゃでパイを作っちゃおう(^-^)/
メインを飾れる１品です♪
このレシピの生い立ち
私以外は男ばかりの家族なので、肉がメインのメニューはとてもウケがよいです。
パイはパーティーメニューにもってこいですが、生地を作らなくても、シートを用意しなくても出来る方法はないかと考えてみました(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、玉ねぎも荒いみじん切りにして、油で玉ねぎが透き通るまで中火で炒め、ひき肉を加える。
- 2
肉の色が変わったら、材料★を加え3～5分くらい煮て、片栗粉を混ぜて火をとめる。
-
- 3
かぼちゃを大きめのざく切りにして、耐熱性容器に入れ、レンジで柔らかく潰せる程度に熱を通す。
- 4
ランタンの目鼻口にするために熱を通した後のかぼちゃから皮を適量切り出しておく。
- 5
かぼちゃを潰したら、材料●を入れて手で形作ることができる程度まで滑らかに混ぜる。
- 6
天板にオーブンシートを敷き、中に肉を入れられるように容器状に形を作る。
-
- 7
作り方２の肉を６の中に敷き詰め、とろけるチーズを好きなだけかけて、200℃のオーブンで17分焼く。
- 8
焼けたら、切り出しておいた皮を飾って完成！
-
コツ・ポイント
全て火を通してあるので、オーブンで焼くのはチーズが溶けるくらいでOKです。
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