豆腐を6等分位に切る。

鍋に水1/4カップ、◯を全て入れて煮立てる。

豚肉を入れ色が変わるまで煮る。

水1カップを足し、豆腐としめじを入れ煮立ったら弱火にし、豆腐に味が付くまで煮る。

ネギを散らして一煮立ちさせる。