12分!レンジ茹で簡単もちうまナポリタン
すいーつ波留 @cook_40292367
思い立ってから12分!余り物野菜をたっぷり入れて。もちもちの麺に味がよく絡みます。ヘルシーだけど喫茶店のような濃厚な味。
このレシピの生い立ち
パパッと食べたいときにぴったりなナポリタン。でも鍋出すのはめんどうだしお湯が沸くまで時間かかる…ということで笑
ナポリタンだったらこっちの方が美味しいかも!
12分!レンジ茹で簡単もちうまナポリタン
思い立ってから12分!余り物野菜をたっぷり入れて。もちもちの麺に味がよく絡みます。ヘルシーだけど喫茶店のような濃厚な味。
このレシピの生い立ち
パパッと食べたいときにぴったりなナポリタン。でも鍋出すのはめんどうだしお湯が沸くまで時間かかる…ということで笑
ナポリタンだったらこっちの方が美味しいかも!
アプリでひらく作り方
- 1
麺が入る深めの容器(タッパーなど)にスパゲッティと水500ccを入れて500Wの電子レンジで9分加熱します。
- 2
具は基本細切りにします。熱したフライパンに油をひいて玉ねぎを炒め、透明になってきたら他の具を加えます。
- 3
★を加えて全体に馴染ませます。麺は適当にお湯を切ってからフライパンにあけます。茹で汁が少し入るように。
- 4
塩こしょうで味を調え、2分ほど炒めます。火を止めてからお好みでチーズを加えて馴染ませます。
コツ・ポイント
「スプーン」はテーブルスプーン(or大さじ)に山盛りとるニュアンスです。硬く茹でた麺をしっかり炒めることでもちもち&時短にもなります。甘いのがお好きな方はカットトマトを一部ケチャップに。
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