簡単フライパンカレー☆
chancook♡ @cook_40236974
フライパンで作れるので簡単です
今回使ったルーはコクまろ中辛、バーモント中辛、それぞれ半分の半分です。
このレシピの生い立ち
煮込む時間を短縮したくておもいつきました。
簡単フライパンカレー☆
フライパンで作れるので簡単です
今回使ったルーはコクまろ中辛、バーモント中辛、それぞれ半分の半分です。
このレシピの生い立ち
煮込む時間を短縮したくておもいつきました。
作り方
- 1
各具材を1〜2センチ角に切る
- 2
油をひき、にんにくと生姜を入れて、ひき肉、玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりするまで炒め、残りの具材も炒める。
- 3
具が隠れるぐらいの水を入れ、じゃがいもや人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4
塩コショウ、コンソメ、カレールゥ、をいれて溶かす。※写真わすれました。
- 5
カレールゥが溶けたらケチャップをいれよく混ぜて完成。※写真わすれました。
- 6
皿に盛り付け完成☆
お好みでトッピングしても美味しいです♪今回はチーズと卵です!
コツ・ポイント
野菜を細かく切ることで速く火が通り、早くつくれます。お好みでいろんな野菜いれてもおいしいですよ(^o^)仕上がりはカレーとドライカレーの中間ってところですかね。お好みでルーや水の量を調整してくださいませ♡
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