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ブリしゃぶ

クックRAOYVO☆
クックRAOYVO☆ @cook_40079406

てがるで、美味しい
調味料は、味ポンだけ!
このレシピの生い立ち
去年から、鍋の季節に、なると、ブリしゃぶ!鍋嫌いの主人も、これなら食べてくれるので‼︎

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去年から、鍋の季節に、なると、ブリしゃぶ!鍋嫌いの主人も、これなら食べてくれるので‼︎

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材料

六人分
  • ぶりさしみ 半身
  • はくさい はんぶん
  • えのき 二つ
  • ウィンナー 六本
  • しろねぎ 二本
  • 春雨 200g
  • 豆腐 二丁
  • うどん 3玉
  • スダチ 二つ
  • 青ネギ 適量
  • 青じそ 適量
  • ミツカン味ポン 適量
  • 大根おろし 適量
  • 水 1000㎜
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作り方

  1. 1

    野菜系切って鍋に入れる。水入れる。火にかける。

  2. 2

    ウィンナー春雨豆腐うどん入れる。

  3. 3

    ブリ薄切りにして並べる。大根おろす、ネギ切る、スダチ切る、お皿にもって、出来上がり。

  4. 4

    後は、ブリしゃぶしゃぶして、味ポン薬味かけて食べるだけ。

コツ・ポイント

ウィンナーで、だしが出て、いい感じに、仕上がり薬味に、ねしそ大根おろしスダチを、かけて、味ポン、相性ばっぐん

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クックRAOYVO☆
クックRAOYVO☆ @cook_40079406
2014/10/20 00:32に公開

このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ ぶり 大葉 春雨 白菜 えのき 大根おろし ソーセージ うどん 刺身 豆腐 すだち 青ネギ 長ネギ

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