レンジで簡単！丸々コロロ酢豚(UHA)

Name: レンジで簡単！丸々コロロ酢豚(UHA)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 100g; UHA味覚糖コロロ(マスカット) 7個; 人参 1/2; 玉葱 1/2; ピーマン 1個; ぶなしめじ 少々; 水溶き片栗粉 大さじ1; 片栗粉 少々; 減塩醤油 小さじ2; 酒 小さじ2; しょうが(チューブ) 5mm; ケチャップ 大さじ1; 酢 大さじ1; 砂糖(ラカント) 小さじ1; 鶏がらスープ 小さじ1/4; 水 大さじ2

だんどり亭 @dandori

UHA味覚糖コロロ(マスカット)使用
具もころころ♪

このレシピの生い立ち
だれでも簡単！基本の酢豚♪にコロロを加えてみました
ID:20242040

UHA味覚糖コロロ(マスカット)使用
具もころころ♪

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レンジで簡単！丸々コロロ酢豚(UHA)

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UHA味覚糖コロロ(マスカット)使用
具もころころ♪

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材料

2人分

豚バラ薄切り肉 100g
UHA味覚糖コロロ(マスカット) 7個
人参 1/2
玉葱 1/2
ピーマン 1個
ぶなしめじ少々
水溶き片栗粉大さじ1
片栗粉少々
肉下味用
減塩醤油小さじ2
酒小さじ2
しょうが(チューブ) 5mm
酢豚ソース
ケチャップ大さじ1
酢大さじ1
砂糖(ラカント) 小さじ1
鶏がらスープ小さじ1/4
水大さじ2

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作り方

1
人参、玉葱は丸くくり抜く、ぶなしめじは頭だけ、ピーマンを小さく切る
肉は丸~く巻く
2
肉に下味に漬けて片栗粉をまぶす
170度の油で3分揚げる
3
野菜を耐熱ボールに入れラップをして
レンジ600w4分チン
ソースを加えて軽く混ぜラップし1分チン
4
肉、コロロ、水溶き片栗粉を加えて混ぜるととろみがついて完成

コツ・ポイント

野菜を4分チンしている間に肉を揚げましょう

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だんどり亭 @dandori

2016/04/28 14:19に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

酢豚片栗粉にんじんピーマンお肉マスカットぶなしめじ酒減塩醤油玉ねぎケチャップしょうが豚バラ薄切り

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