筋肉モリモリささみサラダ。

筋肉モリモリささみサラダ。-レシピのメイン写真

筋肉モリモリささみサラダ。

GreenL @cook_40137272

棒棒鶏的な和えサラダです。
私はビールのお供にしてます♪( ´θ｀)
美味しいから食べてみてね♡
このレシピの生い立ち
味が馴染んで美味しくなりそうな和えサラダを目指しました^ - ^

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私はビールのお供にしてます♪( ´θ｀)
美味しいから食べてみてね♡
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棒棒鶏的な和えサラダです。
私はビールのお供にしてます♪( ´θ｀)
美味しいから食べてみてね♡
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味が馴染んで美味しくなりそうな和えサラダを目指しました^ - ^

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私はビールのお供にしてます♪( ´θ｀)
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材料

※味噌大匙1杯
※砂糖大匙２杯
※酢大匙２杯
※オイスターソース大匙１杯
※胡麻油大匙１杯
※辣油大匙1/２杯
※生姜(すりおろし) 1片
※胡麻(すっておく) 大匙１杯
ささみ 3本
人参 1/3本
きゅうり 1本
玉葱 1/2個

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作り方

1

ささみは筋をとっておきます。
2

分量外(水600cc、酒大匙２杯、塩小匙1杯)を沸騰させ、ささみを入れ１分したら火を止めて冷めるまで待ちます。
3
冷める間に他の事をやっておきましょう！※を混ぜ合わせておきます。
4

人参は薄い千切りにして、分量外の塩少々)を入れてしんなりしたら水分を絞っておきます。
5
玉葱は薄くスライス、きゅうりは縦に４当分して食べやすい大きさに切ります。
6
ささみは、冷めたらほぐします。
7
ささみと野菜※のソースを良く混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は辣油は省いてください！

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GreenL @cook_40137272

2017/11/08 11:44に公開

ビールをこよなく愛す主婦♪(´ε｀ )“これ。美味しいね〜”の言葉が嬉しくて料理を楽しんでます☆おっちょこちょいなのでレシピの変更・追加もあると思いますがお許しくださいm(__)m

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