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#HBで簡単！黒糖フランスパン風食パン
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#HBで簡単！黒糖フランスパン風食パン-レシピのメイン写真

#HBで簡単！黒糖フランスパン風食パン

◎うに◎
◎うに◎ @cook_40151728

よくあるふわふわな黒糖パンには無い、黒糖のガリッと甘くて香ばしい皮がほんと〜に美味しい♪
食事にも、おやつにも是非^ ^
このレシピの生い立ち
大好きな黒糖パンを、大好きなハードパンで食べたくて♡

よくあるふわふわな黒糖パンには無い、黒糖のガリッと甘くて香ばしい皮がほんと〜に美味しい♪
食事にも、おやつにも是非^ ^
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#HBで簡単！黒糖フランスパン風食パン

◎うに◎
◎うに◎ @cook_40151728

よくあるふわふわな黒糖パンには無い、黒糖のガリッと甘くて香ばしい皮がほんと〜に美味しい♪
食事にも、おやつにも是非^ ^
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大好きな黒糖パンを、大好きなハードパンで食べたくて♡

よくあるふわふわな黒糖パンには無い、黒糖のガリッと甘くて香ばしい皮がほんと〜に美味しい♪
食事にも、おやつにも是非^ ^
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材料

1斤分(約1100kcal ミニサイズ
  • #準強力粉(今回フランス印使用 250g約920kcal
  • #黒糖 50g約180kcal
  • #塩 4g
  • #水、冬はぬるま湯 190ml
  • #モルトパウダー(無くてもok 1g
  • ドライイースト 2g
  • ミニサイズ(850kcal)
  • #準強力粉 200g約730kcal
  • #黒糖 30g約120kcal
  • #塩 3g
  • #水、冬はぬるま湯 160ml
  • #モルトパウダー(無くてもok 1g
  • ドライイースト 2g
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作り方

  1. 1

    #の材料をパンケースに入れる
    ドライイーストは指定の場所に入れる

  2. 2

    フランスパンコースでスタート^ ^
    焦げやすいので、焼き上がり5分〜10分前に出せたらベスト！

コツ・ポイント

ミニサイズは、ひと回り小さい食べきりサイズです！
2〜3人で丁度いいくらいかな♪
HBのフランスパンて、全然パンケースから出てこなくないですか？
ミニサイズなら、簡単に潰れずに取り出せます♡
オススメ〜♪

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◎うに◎
◎うに◎ @cook_40151728
2017/11/09 23:21に公開

このレシピのキーワード

食パン 黒糖

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