作り方
- 1
鍋にすき焼きのたれと水をそれぞれ150mlずつ入れて煮立てる
- 2
玉ねぎ・白菜・ネギ・豆腐を適当な大きさに切り、白滝は湯通しする
- 3
1に玉ねぎ・白菜・白滝・牛肉・豆腐・しめじを入れて煮立てる
- 4
好みでうどんを入れて、最後にネギを入れて煮込む。弱火で10分程
コツ・ポイント
特になし
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