簡単♡大学芋
簡単に大好きな大学芋を作りたくて
このレシピの生い立ち
炒め煮風にして大学芋が出来ないかな、と
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炒め煮風にして大学芋が出来ないかな、と
さつまいもは乱切りして水にさらす
フライパンに♡の材料を入れて混ぜておく
フライパンを弱火にして、さつまいもをザルにあけ、軽く水をきって投入
混ぜては蓋をして蒸し焼き、を芋が透き通るまで繰り返す(3回くらい)
芋に軽く焼き目が付いたくらいで、フライパンを傾けて余分な油をペーパーなどで拭き取る
こんがり炒めたら出来上がり♡
あればゴマをふりかけてね
弱火でじっくり炒め煮することくらい
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