焼きしゃぶ
リロりん @cook_40076213
鉄板焼きやしゃぶしゃぶとはまた違う感じでアッサリお肉を食べたくて作りました
このレシピの生い立ち
とにかくポン酢が大好きなのと、大掃除で忙しく家事に時間を取られたくなくて考えました
焼きしゃぶ
鉄板焼きやしゃぶしゃぶとはまた違う感じでアッサリお肉を食べたくて作りました
このレシピの生い立ち
とにかくポン酢が大好きなのと、大掃除で忙しく家事に時間を取られたくなくて考えました
作り方
- 1
白ネギは5ミリぐらいの斜め薄切りにし、エリンギと舞茸は食べやすい大きさにさいておく
- 2
後はホットプレートで焼いて白ネギや舞茸等をお肉で巻いてポン酢で頂きます
コツ・ポイント
野菜はこの他なんでもオッケーです！
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