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焼きしゃぶ-レシピのメイン写真

焼きしゃぶ

リロりん
リロりん @cook_40076213

鉄板焼きやしゃぶしゃぶとはまた違う感じでアッサリお肉を食べたくて作りました
このレシピの生い立ち
とにかくポン酢が大好きなのと、大掃除で忙しく家事に時間を取られたくなくて考えました

鉄板焼きやしゃぶしゃぶとはまた違う感じでアッサリお肉を食べたくて作りました
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とにかくポン酢が大好きなのと、大掃除で忙しく家事に時間を取られたくなくて考えました

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鉄板焼きやしゃぶしゃぶとはまた違う感じでアッサリお肉を食べたくて作りました
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とにかくポン酢が大好きなのと、大掃除で忙しく家事に時間を取られたくなくて考えました

鉄板焼きやしゃぶしゃぶとはまた違う感じでアッサリお肉を食べたくて作りました
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材料

  • 牛肉しゃぶしゃぶ用 家族の人数量
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 同上
  • 白ネギ 一本
  • エリンギ 1パック
  • 舞茸 1パック
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作り方

  1. 1

    白ネギは5ミリぐらいの斜め薄切りにし、エリンギと舞茸は食べやすい大きさにさいておく

  2. 2

    後はホットプレートで焼いて白ネギや舞茸等をお肉で巻いてポン酢で頂きます

コツ・ポイント

野菜はこの他なんでもオッケーです!

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リロりん
リロりん @cook_40076213
2014/12/24 01:59に公開

このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ 牛肉 エリンギ しゃぶしゃぶ用豚肉 まいたけ 長ネギ

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