冷え性.ダイエット*オニオンスープ*簡単

管理栄養士のお弁当屋 @cook_40194077
少ない材料で短時間で簡単!生姜をたっぷりで代謝を良くし、冷え性やダイエットに効果◎ ✨2015.3.11話題入り感謝✨
このレシピの生い立ち
レストランで出てくるようなスープを簡単に作りたくて、考えました( ´ ▽ ` )ノ
冷え性.ダイエット*オニオンスープ*簡単
少ない材料で短時間で簡単!生姜をたっぷりで代謝を良くし、冷え性やダイエットに効果◎ ✨2015.3.11話題入り感謝✨
このレシピの生い立ち
レストランで出てくるようなスープを簡単に作りたくて、考えました( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
玉ねぎ → くし形に切る
ベーコン → 短冊切りにする
生姜 → 刻む or おろす - 2
お鍋に*を入れる。
※油が気になる人は、サラダ油を少なめに
- 3
香り立ってきたら、切っておいたベーコン、玉ねぎを入れる。
玉ねぎが飴色になるまで弱火〜中火で炒める。
※焦げないように - 4
玉ねぎが飴色になったら、水を入れる。
強火にして沸騰するのを待つ
- 5
沸騰したら、コンソメを入れて軽く混ぜる。
- 6
塩コショウで味を出し整えます。
- 7
できあがりです。
食べる前に、お好みでチーズをのせてスープグラタン風にしてもおいしく召し上がれます。試してみてください
- 8
上から胡椒、パセリなどを自分なりにトッピングしてみてください♪
- 9
2015.1.13
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✨ 1位 ✨
ありがとうございます!
コツ・ポイント
玉ねぎは飴色になるまで頑張って炒めてください!トロトロになっておいしいです♪
いろいろなトッピングをして味を変えて楽しんでください♪
*°*°チーズ、胡椒、パセリなど°*°*
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