クリスマスリースdeしゃぶしゃぶ

Ristyle
Ristyle @cook_40108788

しゃぶしゃぶをXmas風に仕上げました。
ヘルシーで節約な1品です。
たっぷりネギだれとどうぞ〜♫
このレシピの生い立ち
普段のしゃぶしゃぶをクリスマスリースにアレンジしてみました。

クリスマスリースdeしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶをXmas風に仕上げました。
ヘルシーで節約な1品です。
たっぷりネギだれとどうぞ〜♫
このレシピの生い立ち
普段のしゃぶしゃぶをクリスマスリースにアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 6~8枚
  2. もやし 1袋
  3. 豚肉スライス お好み
  4. ラディッシュ(飾り用) 2~3個
  5. しゃぶしゃぶタレ
  6. A醤油 大2
  7. Aみりん 大2
  8. A酢 大1
  9. Aごま 小1
  10. Aラー油 数滴(なくてもOK)
  11. Aお好みのネギ(輪切り) 1本くらいたっぷり

作り方

  1. 1

    キャベツは適当にざく切りにしてもやしとまぜる。

  2. 2

    器に混ぜたキャベツともやしをドーナツ状に盛り付ける。

  3. 3

    リースに巻いているリボンをイメージして豚バラをのせる。

  4. 4

    オーナメント用にラディッシュのスライスを飾ればリースの出来上がり。
    これをしゃぶしゃぶします。

  5. 5

    次はタレ作り。
    材料Aをまぜるだけ。
    ピリ辛が好きな方はラー油を数滴足すとよいです。
    ネギは多めがオススメです。

コツ・ポイント

タレはネギだれがオススメですが、
ゴマだれやポン酢なども数種類用意すると
飽きずにより美味しく召し上がれます。

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マレーシア在住のRiです。簡単クイック料理でも見た目もできるだけ楽しめる料理を追求したいといつも考えています
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