簡単豪華なブロッコリーツリー
ななすけ1205 @cook_40137090
大した材料はいらないのに豪華に見えるし、我が家の
クリスマスの定番です。
子供と一緒に作る楽しみもあって一石二鳥。
このレシピの生い立ち
子供がブロッコリー大好きなので、たくさん食べさせて
あげたくて。
簡単豪華なブロッコリーツリー
大した材料はいらないのに豪華に見えるし、我が家の
クリスマスの定番です。
子供と一緒に作る楽しみもあって一石二鳥。
このレシピの生い立ち
子供がブロッコリー大好きなので、たくさん食べさせて
あげたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて茹でて冷ましておく
- 2
人参を5ミリ程度の厚さに輪切りしたものと、皮を剥いたじゃがいもを一口大に切ったものを一緒に茹でる
- 3
茹で上がったじゃがいもと人参を分けて、人参は星型等で抜いて冷ましておく
- 4
ハムやスライスチーズも、星型やその他好きな型で抜いておく
- 5
じゃがいもは熱いうちに塩こしょうし、少しずつ牛乳等でのばしながら絞れる固さになるまで混ぜてマヨネーズで味付けする
- 6
つぶしたじゃがいもを絞り袋に入れて、茹でて冷ましたブロッコリーと交互に大きなお皿に積み上げていく。
- 7
最後に、星型で抜いた人参、ハム、スライスチーズ、
プチトマト等で、自由に飾り付けして完成〜
コツ・ポイント
特にありませんが、たっぷりとじゃがいもを絞った方が、ブロッコリーを積みやすいし、飾り付けの具も
貼り付けやすいです。
飾り付けの具は、家にある好きな物でどうぞ。
ミニトマトは、黄色や赤がミックスされているものがあったらかわいさ倍増します！
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