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サーモンと野菜のホワイトスープ
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サーモンと野菜のホワイトスープ-レシピのメイン写真

サーモンと野菜のホワイトスープ

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

磯と野菜の香りの暖まるスープです。
残りスープでのグラタンも美味しかったので是非お試しあれ(^_^) ID20386172

このレシピの生い立ち
鍋の残りの具材で作りました。

磯と野菜の香りの暖まるスープです。
残りスープでのグラタンも美味しかったので是非お試しあれ(^_^) ID20386172

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サーモンと野菜のホワイトスープ

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

磯と野菜の香りの暖まるスープです。
残りスープでのグラタンも美味しかったので是非お試しあれ(^_^) ID20386172

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鍋の残りの具材で作りました。

磯と野菜の香りの暖まるスープです。
残りスープでのグラタンも美味しかったので是非お試しあれ(^_^) ID20386172

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材料

  • サーモン 1切
  • 白菜 2枚
  • しめじ 1/4パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 10g
  • スープ
  • ▫️水 50cc
  • ▫️牛乳 150cc
  • ▫️ホワイトソース缶 1缶
  • ▫️塩胡椒 少々
  • ブロッコリー 飾り程度
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、白菜・サーモンは食べやすい大きさに切る

    • サーモンと野菜のホワイトスープ作り方1写真
  2. 2

    バターを入れた鍋で玉ねぎを透明になるまで中火で炒める。

    • サーモンと野菜のホワイトスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透明になったらその他の具材を入れて軽く炒めたら▫️を入れて白菜が柔らかくなるまで煮る。

    • サーモンと野菜のホワイトスープ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けブロッコリーを飾ったら完成(❀╹◡╹)ノ

    • サーモンと野菜のホワイトスープ作り方4写真

コツ・ポイント

煮すぎるとドロっとしてしまうので水で調整しながら煮込んで下さい。

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cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804
2014/12/23 14:25に公開
いらっしゃいませー((´∀`))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。*目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)*バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ノ
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 シメジ サーモン ブロッコリー バター 牛乳 玉ねぎ

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