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ココアの簡単パウンドケーキ
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ココアの簡単パウンドケーキ-レシピのメイン写真

ココアの簡単パウンドケーキ

amc!
amc! @cook_40068166

保存方法等、色々調べてこれが美味しかったです!クリスマスや、バレンタインに簡単にパウンドケーキ作り(^O^)
このレシピの生い立ち
なんども失敗を繰り返し、これにたどり着きました(O_O)笑

保存方法等、色々調べてこれが美味しかったです!クリスマスや、バレンタインに簡単にパウンドケーキ作り(^O^)
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amc!
amc! @cook_40068166

保存方法等、色々調べてこれが美味しかったです!クリスマスや、バレンタインに簡単にパウンドケーキ作り(^O^)
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保存方法等、色々調べてこれが美味しかったです!クリスマスや、バレンタインに簡単にパウンドケーキ作り(^O^)
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材料

8等分
  • 無塩バター 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵 二つ
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • ココア 大さじ2
  • チューブマーガリン(有塩) 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    レンジでバターを1分温めて、ボウルに移す。砂糖とよく混ぜ、混ざったら卵を入れる。

  2. 2

    小麦粉を入れる。ここからはぐるぐるせずにゴムベラでさっくり軽く混ぜる。ベーキングパウダーとココアも混ぜる。

  3. 3

    オーブンを180度で予熱する。その間に形にマーガリンを塗って、生地を流し込む。(形の6〜7割以下まで)

  4. 4

    オーブンに入れ20分、一度出して160度で20分焼く。中まで火が通ったら出して、熱いうちに軽く上から何度か落とす。

  5. 5

    網の上に出して粗熱を取る。その後、キッチンペーパーに乗せ、ラップに包んで保存!完成!(1日おくと美味しい)

コツ・ポイント

塗るマーガリンは固形でも無塩でもいいです!
中が焼けたかは、竹串やようじで刺して生地がくっつかなければオッケイ!
焦げそうならアルミホイルをかけて焼いてください!
1日おくと、しっとりしますがすぐ食べたければどうぞ\(^o^)/笑

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amc!
amc! @cook_40068166
2014/12/22 15:42に公開
普通の女子大学生から社会人になったばかりです\(^o^)/一人暮らしでもしっかり家事をやりたい!いかにお金をかけずに冷蔵庫にあるもの、安売りのもので美味しい料理を作ることができるか。それだけのレシピです♡笑
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア 卵 小麦粉

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