ココアの簡単パウンドケーキ

amc! @cook_40068166
保存方法等、色々調べてこれが美味しかったです!クリスマスや、バレンタインに簡単にパウンドケーキ作り(^O^)
このレシピの生い立ち
なんども失敗を繰り返し、これにたどり着きました(O_O)笑
ココアの簡単パウンドケーキ
保存方法等、色々調べてこれが美味しかったです!クリスマスや、バレンタインに簡単にパウンドケーキ作り(^O^)
このレシピの生い立ち
なんども失敗を繰り返し、これにたどり着きました(O_O)笑
作り方
- 1
レンジでバターを1分温めて、ボウルに移す。砂糖とよく混ぜ、混ざったら卵を入れる。
- 2
小麦粉を入れる。ここからはぐるぐるせずにゴムベラでさっくり軽く混ぜる。ベーキングパウダーとココアも混ぜる。
- 3
オーブンを180度で予熱する。その間に形にマーガリンを塗って、生地を流し込む。(形の6〜7割以下まで)
- 4
オーブンに入れ20分、一度出して160度で20分焼く。中まで火が通ったら出して、熱いうちに軽く上から何度か落とす。
- 5
網の上に出して粗熱を取る。その後、キッチンペーパーに乗せ、ラップに包んで保存!完成!(1日おくと美味しい)
コツ・ポイント
塗るマーガリンは固形でも無塩でもいいです!
中が焼けたかは、竹串やようじで刺して生地がくっつかなければオッケイ!
焦げそうならアルミホイルをかけて焼いてください!
1日おくと、しっとりしますがすぐ食べたければどうぞ\(^o^)/笑
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