「アップルパンケーキ」

「アップルパンケーキ」-レシピのメイン写真

「アップルパンケーキ」

光志郎 @cook_40060511

焼きリンゴの香り豊かなパンケーキを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
毎度のパンケーキシリーズの一品です。季節的にリンゴの甘酸っぱさを感じられるパンケーキが食べたくなりました。同時に焼きリンゴも久々に食べたくなり、コラボレーションと相成りました。

焼きリンゴの香り豊かなパンケーキを焼いてみました。
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光志郎 @cook_40060511

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材料

8切れ分

パンケーキミックス１袋
牛乳 200ml
卵 1個
おからパウダーお好みで
リンゴ 1個
シナモンシュガー適量

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作り方

1
リンゴの皮をむいてスライスします。
2
今回はスライサーで薄くスライスしました。
3
パンケーキミックスと牛乳・卵・おからパウダーを混ぜた生地を弱火で20分焼きます。
4
火を止めて先ほどスライスしたリンゴを均一に乗せてシナモンシュガーを振りかけましょう。回転させて10分焼きます。
5
フライパンからそのままお皿にスライドさせて、フライパンを被せる様に回転させれば上手にリンゴ面を焼けます。
6
リンゴの焼ける良い香りのパンケーキの出来上がり～♪

コツ・ポイント

リンゴ面を上手に焼くための回転方法が決め手となります。大き目のお皿へのスライドを上手に決めましょう。

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光志郎 @cook_40060511

2014/12/22 15:40に公開

心の美容師の光志郎です。趣味の畑で作ったオーガニック野菜で、お料理を楽しんでいます。食は命！命の食への感謝の気持ちで、日々頂いています🎶どうぞよろしく！

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このレシピのキーワード

パンケーキりんごおからパウダーパンケーキミックス牛乳卵

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