サツマイモのポタージュスープ!

レストランY @cook_40055715
大きなサツマイモ1本で3品作ったうちの一品です。濃厚なスープです!
このレシピの生い立ち
ポタージュスープはかぼちゃ、ジャガイモ、グリーンピース、ブロッコリーなどいろいろな野菜で作ります。同じレシピで野菜を代えるだけで、其々の野菜の個性が出て、おいしいスープができます!タンパク質のコクを出したいときは、ハムやベーコンを加えます。
サツマイモのポタージュスープ!
大きなサツマイモ1本で3品作ったうちの一品です。濃厚なスープです!
このレシピの生い立ち
ポタージュスープはかぼちゃ、ジャガイモ、グリーンピース、ブロッコリーなどいろいろな野菜で作ります。同じレシピで野菜を代えるだけで、其々の野菜の個性が出て、おいしいスープができます!タンパク質のコクを出したいときは、ハムやベーコンを加えます。
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