リメイク★グラタン
さっちゃん15ママ @cook_40062344
ミートソーススパゲッティをリメイク！ホワイトソースはバター使っておりません
このレシピの生い立ち
前日に作ったスパゲッティが、主人が熱を出して食べれず、沢山あまったので変身させてみました。
リメイク★グラタン
ミートソーススパゲッティをリメイク！ホワイトソースはバター使っておりません
このレシピの生い立ち
前日に作ったスパゲッティが、主人が熱を出して食べれず、沢山あまったので変身させてみました。
作り方
- 1
残り物のミートソーススパゲッティはレンジで温め、キッチンバサミで５～６ｃｍ程度に適当に切る
- 2
鍋に牛乳を温め、コンソメと塩、こしょうで味をととのえます
- 3
味を整えた牛乳に水溶き片栗粉をくわえ、だまにならないように混ぜながらとろみをつける
- 4
耐熱皿にサラダ油を塗り、ホワイトソース、スパゲッティ、ホワイトソース、スパゲッティ、ホワイトソースと重ねる
- 5
最後にとろけるチーズをたっぷりのせ、レンジのグリル機能で25分ほど焼く
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は少し多めに入れてかためにホワイトソースをつくるのが好きです。バターも小麦粉も使わないから簡単だし早いです
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