水を切り、塩こしょう・パルメザンチーズ・アンチョビペーストを入れてまぜまぜ。

グラタン皿に入れ、適当に切ったとろけるチーズをのせ、生クリームをかけてオーブントースターで焼く。（我が家は８分）

飾りに乾燥パセリをふりました。