水切りヨーグルトdeベイクドチーズケーキ
まちゃ♥︎ @cook_40070174
生クリームを使わず チーズケーキを作りたくって 生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
食事制限してる友達が来るので 少しでもヘルシーなチーズケーキを作りたくって☆
クッキー台には バターを使わず ココナッツオイルを使ってみました♪
水切りヨーグルトdeベイクドチーズケーキ
生クリームを使わず チーズケーキを作りたくって 生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
食事制限してる友達が来るので 少しでもヘルシーなチーズケーキを作りたくって☆
クッキー台には バターを使わず ココナッツオイルを使ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトを水切りします
水切り後 ヨーグルトは150gになってました☆ - 2
オーブンを170度に温めておきます
- 3
袋の上からビスケットを粉々になる迄 棒などを使い潰します
マリーの3枚入りを使用しました -
- 4
ココナッツオイルが 滑らかになる迄 レンジでチンします
-
- 5
ビニールに ビスケット・ココナッツオイルを入れ もみながら 混ぜ合わせます
- 6
ケーキ型に クッキングシートをセットし ⑤のビスケットを入れ 押し固めます
-
- 7
土台以外の全ての材料を ミキサーに入れ スイッチオン！
滑らかになったらＯＫ♪ - 8
⑦を ⑥に流し込みます
-
- 9
オーブンで 170度 40分程焼いて 冷蔵庫で冷やして 完成です♪
コツ・ポイント
ミキサーを使うので スゴイ簡単です(*^▽^*)♪
クッキー台を固めるのは 底の平たいコップにラップをして グイグイしてます(笑)
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