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❤じゃが芋のツナサンド揚げ❤
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❤じゃが芋のツナサンド揚げ❤-レシピのメイン写真

❤じゃが芋のツナサンド揚げ❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

ホクホクのじゃが芋がコロッケとは違う味わい♪マッシュして成型する手間がないので、失敗なしで作れますよ✿
このレシピの生い立ち
コロッケを作る手間が面倒で(笑)

ホクホクのじゃが芋がコロッケとは違う味わい♪マッシュして成型する手間がないので、失敗なしで作れますよ✿
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❤じゃが芋のツナサンド揚げ❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

ホクホクのじゃが芋がコロッケとは違う味わい♪マッシュして成型する手間がないので、失敗なしで作れますよ✿
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コロッケを作る手間が面倒で(笑)

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材料

３人分
  1. じゃが芋 2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 生姜 小1片
  4. マヨネーズ、醤油 各小1
  5. 片栗粉 大1～2
  6. 天ぷら粉 大5ほど
  7. 青のり 大1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を8mm程の厚さに切り、並べて片面に片栗粉を薄く振りかける(のりの役目なのでまんべんなく)

  2. 2

    しっかり油を切ったツナとしょうがのみじん切り、マヨ、醤油をツナを崩しながら良く混ぜる。

  3. 3

    ②を片栗粉の付いた面でサンドし、軽く押さえて同量の水で溶いた天ぷら粉に青のりを加え、それをつけて中温の油で揚げる。

  4. 4

    真ん中を楊枝で刺してみて、すっと通ったらO.Kです。
    お好みで醤油やソース、ケチャップ等を添えて♪

コツ・ポイント

ツナの油分をしっかり切らないと、ゆるゆるで扱いにくくなるので注意♪

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2015/01/05 01:13に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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