サラダ油とハチミツと袋で作る簡単クッキー
けぺたろ @cook_40054226
バター、マーガリン不要のクッキーって独特の後味だけどコレなら大丈夫☆袋で作るから片付け楽チン♪簡単サクサククッキーです♡
このレシピの生い立ち
サラダ油で作るクッキーは安く済むけど後味が悪い…orz
そこで少～しだけハチミツ入れてみました☆
この位だとハチミツの苦手な旦那さんも食べれます♪
油を減らしてハチミツを増やすとハニークッキーに☆
ココアを入れたりアレンジも美味しい♪
サラダ油とハチミツと袋で作る簡単クッキー
バター、マーガリン不要のクッキーって独特の後味だけどコレなら大丈夫☆袋で作るから片付け楽チン♪簡単サクサククッキーです♡
このレシピの生い立ち
サラダ油で作るクッキーは安く済むけど後味が悪い…orz
そこで少～しだけハチミツ入れてみました☆
この位だとハチミツの苦手な旦那さんも食べれます♪
油を減らしてハチミツを増やすとハニークッキーに☆
ココアを入れたりアレンジも美味しい♪
作り方
- 1
小麦粉、砂糖を計って入れて
砂糖のダマが無くなるよう指で潰しなめらかな粉にしておきます -
- 2
サラダ油投入！
捏ねたらくっつくけどボロボロにもなる状態が理想です。
ベタつくようなら粉を足して下さい -
- 3
上の状態になったらハチミツ投入！
揉みすぎないようすり込むように混ぜた方がサクサクになります。 - 4
5mm厚程に切るなり型抜くなり好きに成形し、10分ほど焼きます。
（厚みやオーブンにより誤差あり） - 5
粗熱がとれたら完成です。
今回は時間が無かったので切りました(^_^;) -
コツ・ポイント
チョコチップ混ぜても美味しいです☆
切るときボロボロしてもキュッとくっつけたら大丈夫♪
もし型抜きでボロっと崩れても天板に隙間無いようくっつけて焼いたら冷めたときくっついてます
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