フライパンひとつ&ヘルシー！カレーピラフ
jackmammy @cook_40124031
簡単で美味しいー！お肉の代わりに高野豆腐でヘルシーです。旦那大好物レシピ！うちのヘビロテに仲間入りです…
このレシピの生い立ち
カレールー2片だけ余ってて、なんとか消費したくてできました！
フライパンひとつ&ヘルシー！カレーピラフ
簡単で美味しいー！お肉の代わりに高野豆腐でヘルシーです。旦那大好物レシピ！うちのヘビロテに仲間入りです…
このレシピの生い立ち
カレールー2片だけ余ってて、なんとか消費したくてできました！
作り方
- 1
にんにくと野菜をみじん切り、高野豆腐は水で戻して手で細かくちぎりします。ちぎった方がお肉感が出る。
- 2
フライパンにオイルを敷き、中火でにんにくを温めます。香りがたったら野菜と高野豆腐を投入
- 3
ある程度火が通ったら、冷やご飯を投入。温まったら、弱火にしてカレールー投入。ムラがないように混ぜながら炒めます。
- 4
完成！
コツ・ポイント
野菜は余り物入れちゃってください。高野豆腐じゃなくても、ひき肉でもウインナーでももちろん美味しいです！ルーマジックで何しても美味しくなると思います！
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