クッキーボックスを作ってみました。このレシピの生い立ち今年お世話になったお友達へのプレゼントに作りました。
バターを溶かし油を混ぜ、砂糖を加え混ぜ合わせる。
1にたまごとバニラエッセンスを入れ混ぜる。
振るった粉とベーキングパウダーを入れ切るように混ぜ合わせる。
冷蔵庫へ30分入れ休ませる。
型抜きして、150℃のオーブンで20分程度焼く。
たまごが多いとサブレっぽくなり、この量だとカリっと仕上がります。
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