あさりは50度のお湯に15分程入れて砂抜きします。管が出てきたらOKです

フライパンでタラをほんのり焦げ目がつく程度焼きます。
味付け済でないものの場合少量の塩コショウで下味をつけます。

ヘタを取ったミニトマト、あさり、◇を加え、蓋をします。

あさりの殻が開いたら、お好みで塩コショウで味を調整し、最後にバジルで飾れば完成！