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ナシゴレン風チャーハン
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ナシゴレン風チャーハン-レシピのメイン写真

ナシゴレン風チャーハン

sayatonton
sayatonton @cook_40053923

日本人でも食べやすいインドネシアの料理、ナシゴレンです♪
このレシピの生い立ち
旅行先で購入したナシゴレンの素を使ってバリ島でのナシゴレンを再現しました^^

日本人でも食べやすいインドネシアの料理、ナシゴレンです♪
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sayatonton
sayatonton @cook_40053923

日本人でも食べやすいインドネシアの料理、ナシゴレンです♪
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旅行先で購入したナシゴレンの素を使ってバリ島でのナシゴレンを再現しました^^

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材料

2人分
  • 冷やご飯 茶碗2杯
  • たまご 1コ
  • ピーマン 1コ
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • ハム 2枚
  • ナシゴレンの素 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    みじん切りした玉ねぎとピーマン、ハムを炒めて火が通ったら冷やご飯を軽く炒める

  2. 2

    ナシゴレンの素を加えて味が馴染んだら溶き卵を加えてご飯に絡めながら炒める

  3. 3

    卵が炒められたら塩・こしょうを加えて味を整えて完成♪

コツ・ポイント

冷やご飯はザルに移して水でサッと洗ってしっかり水をきってから炒めるとパラパラになりやすいです!

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sayatonton
sayatonton @cook_40053923
2014/10/05 13:21に公開
#KYOTO#簡単#美味しい#冷蔵庫の残り物 #ヘルシー #vegan #野菜
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このレシピのキーワード

炒飯 ナシゴレン ピーマン ハム 残りご飯 卵 玉ねぎ

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