ざくざくだけど固すぎない、糖質オフのクッキー。30分強で出来上がる、食べたいときにすぐ食べられる♪
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず食感のいいクッキーが食べたくて。
砂糖をなしにしてカレー粉を入れたりして風味を変えてみるのもいいです。アーモンドプードルよりごまは手頃で手に入りやすいので気軽に作れます。