じゃがいもと鮭のチーズ蒸し焼き☆

Name: じゃがいもと鮭のチーズ蒸し焼き☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭 2枚; じゃがいも 1個; トマト 1個; 溶けるチーズ お好みの量で; パセリ お好みの量で; 塩コショウ 少々

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

切ってフライパンに入れるだけ！楽して美味しいおかずです（笑）
このレシピの生い立ち
よく冷蔵庫にあるものでチーズを絡ませて食べたい、と思って食材を切ってどんどんフライパンに入れてるうちに出来上がりました（笑）

じゃがいもと鮭のチーズ蒸し焼き☆

ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

東京都

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材料

2人分

生鮭 2枚
じゃがいも 1個
トマト 1個
溶けるチーズお好みの量で
パセリお好みの量で
塩コショウ少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき薄くスライスします。薄い方が火が通りやすいので。鮭やトマトも一口サイズに切ります。
2

フライパンに油をひき、中火でじゃがいもを炒めます。炒めたら鮭を皮を下にして焼きます。両面焼いたら、トマトを投入。
3
トマトに軽く熱が入ったら弱火にし塩コショウしてチーズをのせ蓋を。チーズが溶けたらパセリを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃがいもはメークイーンを使用してます。パセリではなく、ディルなどのハーブを使用することもあります。トマトはミニトマトでもOK！

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つくれぽ

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ゆたつキッチン☆ @cook_40068987

2017/11/19 16:15に公開

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毎日3回とる食事を楽しむことができたら、生活がもっと楽しくなるはず☆習い事して時間やお金を使うくらいなら、家で出来ることをすれば一石二鳥！そう思って料理を研究するようになりました。料理が面倒な時も正直あります（笑）だからできることからコツコツと！『体は毎日食べた物で作られている』ならば体に良い物を取り入れたいですよね。つくれぽ、お待ちしています！！夫婦の日常をブログに書いてます。良かったら見てください☆https://ameblo.jp/yutatsu-kitchen/

このレシピのキーワード

鮭トマトじゃがいもスライスチーズ

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