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キノコの炊き込みご飯☆お焦げが美味しい
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キノコの炊き込みご飯☆お焦げが美味しい-レシピのメイン写真

キノコの炊き込みご飯☆お焦げが美味しい

マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337

定番ですーおかず少ない時にピッタリ
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きでキノコ類も鶏肉も全部好きなモノ入れてます

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キノコの炊き込みご飯☆お焦げが美味しい

マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337

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材料

3人分
  • 鶏肉 300グラムほど
  • えのき 1袋
  • しめじ 1袋
  • 料理酒 ひと回し
  • 醤油 ひと回し半
  • 味醂 半回しほど
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作り方

  1. 1

    鶏肉を細かく切ります。

  2. 2

    エノコのいらん部分!?をきります。しめじのいらん部分を切って半分に切りますす。
    薄揚げを切ります。

  3. 3

    米を研ぎ水の量に合わせて入れて
    調味料をいれ具材を入れます。

  4. 4

    炊き込みご飯のモードがあればそのまま炊飯器はへ!私はついてないけど綺麗にお焦げも完成でーす!!めちゃ簡単〜

  5. 5

    薄揚げ膨らむので薄めにカットしてください(食感がお好きなら普通めで)

  6. 6

    米の水のライン通り入れて具材と調味料を入れて炊飯器スイッチをオン〜

    出来上がり

    • キノコの炊き込みご飯☆お焦げが美味しい作り方6写真

コツ・ポイント

なんもないです
キノコ類なんでも
ちがうものでもなんでもーー

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マシモ元嫁
マシモ元嫁 @cook_40105337
2018/04/21 18:45に公開
とにかく節約・簡単・手抜きがモットーです!出来るだけボリュームあるもの多めに作って朝ご飯やお弁当に使えるようにしています。
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 えのき シメジ 酒

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