ピーマンを丸焼きにする!だけ!

菅井悦子 @cook_40123021
あと一品欲しいなぁ、
というときにピッタリ。
焦げ目がついてしんなりするまで焼くと、種まで食べられる!!
このレシピの生い立ち
まるごと焼く美味しいよ~と、友人から教えてもらって、
なんとなくトライしたピーマンの丸焼き。
何個でも食べられちゃうくらいおいしいです!
ピーマンがおいしい夏にぴったり!
夏の定番メニューの一つです。
ピーマンを丸焼きにする!だけ!
あと一品欲しいなぁ、
というときにピッタリ。
焦げ目がついてしんなりするまで焼くと、種まで食べられる!!
このレシピの生い立ち
まるごと焼く美味しいよ~と、友人から教えてもらって、
なんとなくトライしたピーマンの丸焼き。
何個でも食べられちゃうくらいおいしいです!
ピーマンがおいしい夏にぴったり!
夏の定番メニューの一つです。
作り方
- 1
グリルに入れて、焼きます。
焼き目がついたらコロリと転がして違う面を焼いて。
トースターでもOKかと思います。 - 2
全面が焼けてしんなりして、しぼんだ感じでOK
グリルから取り出して、
ポン酢をかけて食べましょう(^-^) - 3
お好みで、めんつゆでもいいかも。
鰹節やゴマをふりかけても美味しいです!
コツ・ポイント
グリルやトースター任せ。
とっても簡単で、まるごと食べられます!
焼きすぎちゃったかしら?
ってくらいが私の好みの焼き加減です。
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