ピーマンを丸焼きにする！だけ！

Name: ピーマンを丸焼きにする！だけ！
Yield: ２人
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ４個; しいたけや他の野菜 お好みで; ポン酢 適宜; ゴマや鰹節 お好みで

菅井悦子 @cook_40123021

あと一品欲しいなぁ、
というときにピッタリ。

焦げ目がついてしんなりするまで焼くと、種まで食べられる！！
このレシピの生い立ち
まるごと焼く美味しいよ～と、友人から教えてもらって、
なんとなくトライしたピーマンの丸焼き。
何個でも食べられちゃうくらいおいしいです！

ピーマンがおいしい夏にぴったり！

夏の定番メニューの一つです。

あと一品欲しいなぁ、
というときにピッタリ。

ピーマンがおいしい夏にぴったり！

夏の定番メニューの一つです。

ピーマンを丸焼きにする！だけ！

菅井悦子 @cook_40123021

あと一品欲しいなぁ、
というときにピッタリ。

ピーマンがおいしい夏にぴったり！

夏の定番メニューの一つです。

あと一品欲しいなぁ、
というときにピッタリ。

ピーマンがおいしい夏にぴったり！

夏の定番メニューの一つです。

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材料

２人

ピーマン４個
しいたけや他の野菜お好みで
ポン酢適宜
ゴマや鰹節お好みで

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作り方

1
グリルに入れて、焼きます。
焼き目がついたらコロリと転がして違う面を焼いて。
トースターでもＯＫかと思います。
2

全面が焼けてしんなりして、しぼんだ感じでＯＫ
グリルから取り出して、
ポン酢をかけて食べましょう(^-^)
3

お好みで、めんつゆでもいいかも。
鰹節やゴマをふりかけても美味しいです！

コツ・ポイント

グリルやトースター任せ。
とっても簡単で、まるごと食べられます！

焼きすぎちゃったかしら？

ってくらいが私の好みの焼き加減です。

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つくれぽ

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菅井悦子 @cook_40123021

2014/06/17 08:42に公開

モデル・ヨガインストラクターノンノモデルを経て、雑誌veryレギュラー出演中。2009年イシュタヨガを学びRYT200取得。都内各所でヨガクラスを持つ。現在はウエイトトレーニングを通して〝ボディメイク〟実践中。Instagram:etsuko313Blog: http://ameblo.jp/sugai-etsuko/

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