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もやしの和え物中華風
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もやしの和え物中華風-レシピのメイン写真

もやしの和え物中華風

コースケリン
コースケリン @cook_40052685

中華料理の簡単な箸休め
このレシピの生い立ち
こってりした中華料理の箸休めに、簡単なものとして考えました。

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材料

  • もやし 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 赤唐辛子 1本
  • イリゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    好みの堅さにもやしを茹でる。(3分位が良いです)

  2. 2

    和えごろもを作る、酢大2、醤油大1、みりん大1、赤唐辛子1本(種を取3つにわる)、ごま油大1、

  3. 3

    1と2を和ぜあわせ、イリゴマをふる。

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コースケリン
コースケリン @cook_40052685
2014/06/21 10:31に公開

このレシピのキーワード

あえもの もやし トウガラシ

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