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お弁当♪ブロッコリーとカニカマのごま和え
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お弁当♪ブロッコリーとカニカマのごま和え-レシピのメイン写真

お弁当♪ブロッコリーとカニカマのごま和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

茹でたブロッコリーとカニカマにすりごまと薄口醤油を加えただけです！お弁当に便利です。
このレシピの生い立ち
いつもはブロッコリーだけですが、彩りにカニカマを加えたら、いい感じ♪

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

茹でたブロッコリーとカニカマにすりごまと薄口醤油を加えただけです！お弁当に便利です。
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いつもはブロッコリーだけですが、彩りにカニカマを加えたら、いい感じ♪

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材料

お弁当の一品分
  • ブロッコリー 小房2個
  • 茹で用　塩 ひとつまみ
  • カニカマ 1本
  • すりごま 小さじ1
  • 薄口醤油または白だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房を食べやすい大きさに小さく切り分け、塩を加えた熱湯て1分半茹でる。

    • お弁当♪ブロッコリーとカニカマのごま和え作り方1写真
  2. 2

    ザルに上げて湯切りする。

    • お弁当♪ブロッコリーとカニカマのごま和え作り方2写真
  3. 3

    カニカマは4等分に切る。ブロッコリー、カニカマ、すりごま、薄口醤油を加える。

    • お弁当♪ブロッコリーとカニカマのごま和え作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせて完成♪

    • お弁当♪ブロッコリーとカニカマのごま和え作り方4写真

コツ・ポイント

醤油は薄口か白だしが綺麗に仕上がります。ブロッコリーは少しなのでレンチンでも大丈夫です♪すりごまが多いと液だれ防止になります。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2020/07/27 21:59に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

ごま和え ブロッコリー カニカマ

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