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冷凍OK!弁当にも!カボチャの茶巾絞り
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冷凍OK!弁当にも!カボチャの茶巾絞り-レシピのメイン写真

冷凍OK!弁当にも!カボチャの茶巾絞り

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

冷凍のままポンと弁当にin!自然なかぼちゃの甘みが優しいです。
このレシピの生い立ち
カボチャでおお弁当のおかずといえばいっつも煮物…たまには違うもので冷凍可能なものと思い、茶巾絞りにしました。

冷凍のままポンと弁当にin!自然なかぼちゃの甘みが優しいです。
このレシピの生い立ち
カボチャでおお弁当のおかずといえばいっつも煮物…たまには違うもので冷凍可能なものと思い、茶巾絞りにしました。

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冷凍OK!弁当にも!カボチャの茶巾絞り

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

冷凍のままポンと弁当にin!自然なかぼちゃの甘みが優しいです。
このレシピの生い立ち
カボチャでおお弁当のおかずといえばいっつも煮物…たまには違うもので冷凍可能なものと思い、茶巾絞りにしました。

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カボチャでおお弁当のおかずといえばいっつも煮物…たまには違うもので冷凍可能なものと思い、茶巾絞りにしました。

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材料

4個分
  • かぼちゃ 200g(正味100g)
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    カボチャは洗って種を取り、ラップで包みレンジ(500w)で約5分加熱する。

    • 冷凍OK!弁当にも!カボチャの茶巾絞り作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにスプーンで身だけをとり、つぶす。

    • 冷凍OK!弁当にも!カボチャの茶巾絞り作り方2写真
  3. 3

    砂糖・醤油を加えよく混ぜ、4等分にラップでキュッと包む。

  4. 4

    冷めたら保冷容器に入れ冷凍庫へ。お弁当に入れる時はそのままinもいいし、ラップを外してもOK。

コツ・ポイント

種取りやつぶす作業は計量スプーンにおまかせ(笑)

本来の甘さを活かすため砂糖と醤油は控えめです。おこのみで味付け調整してください☆

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あーもこ
あーもこ @cook_40052317
2014/06/16 14:48に公開
つくれぽ中心、たまにレシピ投稿しています。れぽくださった方、ありがとうございます!コメント返せないのが残念(;_;)本当にうれしいです♡
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