簡単お節！栗きんとん☆煮詰め不要
だんどり亭 @dandori
栗の甘露煮と薩摩芋。材料2つ混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
普通さつまいもにみりんや砂糖などを加えて煮詰めますが薩摩芋に甘露煮のつゆを混ぜるだけでも良いかも・・・十分♪
簡単お節！栗きんとん☆煮詰め不要
栗の甘露煮と薩摩芋。材料2つ混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
普通さつまいもにみりんや砂糖などを加えて煮詰めますが薩摩芋に甘露煮のつゆを混ぜるだけでも良いかも・・・十分♪
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて輪切りにしてフライパンでかぶる程度の水を入れて5分煮る
-
- 2
ザルにあけてマッシュする
-
- 3
お好みで裏ごし(ザルでＯＫ)
-
- 4
つゆを大さじ2,3加えてよく混ぜてから栗を加えて混ぜて完成
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コツ・ポイント
くちなし不要。甘露煮に入ってます♪
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