簡単♪そぼろ丼(*^^*)
フリージア♬ @cook_40101157
思ったより家族に好評で美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
ひき肉にこんにゃくが入っているレシピの写真を見て美味しそうだったのですが、そのレシピが見つ
からず考えて作りました。
簡単♪そぼろ丼(*^^*)
思ったより家族に好評で美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
ひき肉にこんにゃくが入っているレシピの写真を見て美味しそうだったのですが、そのレシピが見つ
からず考えて作りました。
作り方
- 1
錦糸卵を作っておきます。〔塩、適量と水少し入れます〕
- 2
豚ミンチを油をひかず色が変わるまで炒めて料理酒を少し入れます。出た油をきれいに拭き取ります。
- 3
こんにゃくを入れてよく炒め水分が出たら拭き取りネギを入れ、たれをかけパラパラになるまで炒めて出来上がりです。
- 4
丼にご飯を入れてそぼろと、錦糸卵を盛り付けて出来上りです。
コツ・ポイント
油を拭き取る事とたれは味見をしながら好みの味にして下さい。濃いめが美味しいです。
🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵 レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡
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