もやしと薄揚げと人参のナムル
材料を刻んで、レンジでチンするだけ。
簡単なお惣菜です。
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我が家の時間が無い時の定番です!
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もやしと薄揚げ(細ぎり)を耐熱ボウルに入れて、ラップをして、レンジで3分チンする。
ラップの端をめくり、水分をよく切る。
水分を切ったあとはラップをはずす。
熱いうちに人参(千切り)と調味料を全て入れて、和える。
出来上がりです。
■チンした時にモヤシから出る水分をよく切る。
調味料の味がなじみやすいように。
■薄揚げの湯通しは省略してます。
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