シーフードミックスと野菜の蒸し焼き
メサ吉 @cook_40151542
寒い日には、蒸し焼きの焼き野菜とシーフードミックスであったかおつまみ。
このレシピの生い立ち
寒い日にトマトとアボガドのサラダを温かく食べたくて作りました。
シーフードミックスと野菜の蒸し焼き
寒い日には、蒸し焼きの焼き野菜とシーフードミックスであったかおつまみ。
このレシピの生い立ち
寒い日にトマトとアボガドのサラダを温かく食べたくて作りました。
作り方
- 1
蓋つきのグリルプレートにバターを塗ってトマトとアボガド、シーフードミックスを入れます。
- 2
クッキングワインとコンソメパウダー、ガーリックパウダー、醤油を入れて蓋をします。
- 3
魚焼きグリル、又はオープントースターで8〜10分ほど蒸し焼きにします。仕上げに粗挽きのミックスペッパーをかけます。
コツ・ポイント
蓋つきのグリルプレートが無い時はアルミホイルで蒸し焼きにしても。
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