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ささみフライ
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ささみフライ

Yorukuma❀
Yorukuma❀ @cook_40132948

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材料

2人分
  • ささみ 10本
  • ※マヨネーズ 大さじ4
  • ※にんにくチューブ 小さじ½—
  • ※料理酒 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 揚げ油 適量
  • パン粉
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取って、好きな大きさに切る。
    塩コショウをする。

  2. 2

    ※の材料を袋に混ぜ、ささみを1時間程度漬け込む。

  3. 3

    つけダレをある程度落として、パン粉をまぶす。
    いい具合の色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

冷めてもしっかり味なので、お弁当のおかずにも◎

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Yorukuma❀
Yorukuma❀ @cook_40132948
2018/03/20 11:00に公開
2歳娘と0歳息子にてんやわんやなガサツ母さんの覚え書き集(笑)
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フライ ささみ 酒

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