好きなカリフラワーを生で食べれる事を知って作ってみました。生のカリフラワーはシャキシャキと歯ごたえがあり美味しいです。
このレシピの生い立ち
たまたま、娘の畑に２つカリフラワーができていて娘に生でも食べられる事を教えて貰い作ってみました。
生カリフラワーは、ビタミンも豊富で体にも良さそうです！